چگونه مواد غذایی تقلبی را تشخیص دهیم؟

چگونه مواد غذایی تقلبی را تشخیص دهیم؟

چگونه مواد غذایی تقلبی را تشخیص دهیم؟

امروزه غذاهایی که خریداری میکنیم ممکن است در واقع آن چیزی که تصور می کنیم نباشند زیرا غذاهای تقلبی بسیار رایج شده است. اما با استفاده از یکسری ترفندها می توانیم کاری کنیم که کلاه سرمان نرود.

چگونه مواد غذایی تقلبی را تشخیص دهیم؟

پودر قهوه

متقلبان به پودر قهوه ممکن است پودر جو، گندم و سویا بیافزایند و حتی برای کاهش هزینه ها و به صرفه کردن آن براده چوب هم به پودر قهوه بیافزایند.

راهکار:

اگر می خواهید قهوه تقلبی استفاده نکنید خودتان دانه های قهوه را بخرید و آسیاب کنید.

آب انار

در توضیحات روی بطری نوشته شده که آبمیوه صد در صد طبیعی است. اما در واقع بیشتر آب انارها با آب سیب و یا آب ترکیب شده است.

راهکار:

هنگام خرید آب انار ابتدا مواد تشکیل دهنده روی بطری را بخوانید و بعد به مقدار و نسبت آب لیمو توجه کنید تا متوجه شوید که آیا اطلاعات روی بطری درست است یا خیر.

روغن زیتون

بعضی وقت ها پول زیادی برای خرید روغن زیتون میپردازید اما  روغنی که خریده اید روغن سویا یا ذرت است.

راهکار:

مقداری روغن داخل لیوان بریزید و در یخچال قرار دهید. اگر روغن طبیعی باشد بعد از مدتی رسوب می کند.

پنیر پارمسان

در پنیر پارمسان ممکن است از۱۰ درصد تراشه های چوبی استفاده شده باشد. حتی ممکن است پنیر ارزان قیمتی را به عنوان پنیر اصل پارمسان در فروشگاه ها جا بزنند.

راهکار:

هنگام خرید پنیر یک بسته کامل بخرید و مواد تشکیل دهنده  آن را بخوانید.

عسل

عسل های تقلبی معمولا با شربت هایی که حاوی فروکتوز بالایی هستند رقیق شده اند.

راهکار:

دستور نگهداری عسل را روی شیشه بخوانید. عسل های طبیعی نیاز نیست در یخچال نگهداری شوند.

برنج

در میان غذاهای تقلبی خطرناک ترین آن ها برنج تقلبی است. برنج تقلبی از ترکیب نشاسته و پلاستیک ساخته می شوند. شکل و اندازه این برنج ها درست مانند برنج اصل است.

راهکار:

برنج مصنوعی در آب ته نشین نمی شود و مانند پلاستیک سوزانده می شود. هنگام خرید به کارخانه روی بسته برنج دقت کنید.

درباره ی یاسمن

همچنین ببینید

روش تهیه خورشت شاه بلوط

روش تهیه خورشت شاه بلوط

روش تهیه خورشت شاه بلوط یکی از خورش های خوشمزه و خاص خورش شاه بلوط …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *